OLIVETI DE CORATO • Olio Extra Vergine di Oliva BIO Campagna 2020/2021

Confezione da 12 bottiglie.

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Olio Extra Vergine di Oliva Biologico Monocultivar Coratina

Tenute De Corato
Varietà: 100% Coratina.
Raccolta: Manuale e meccanizzata tra Novembre e Dicembre.
Estrazione: Entro 24 ore dalla raccolta con il sistema del ciclo continuo a freddo.
Note di degustazione: Bouquet fragrante e intenso con note di mandorle verdi e carciofo; gusto deciso con finale piacevolmente amarognolo.
Acidità: 0,15-0,25%