LOCOROTONDO 2021 • DOC

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Il Locorotondo rappresenta uno dei più classici vini bianchi della Puglia, rinomato per la sua freschezza e bevibilità, è prodotto da vigneti allevati ad alberello o a spalliera bassa delle varietà Verdeca e Bianco d’Alessano. Nel comune di Locorotondo nella caratteristica Valle d’Itria.

Locorotondo
Varietà: 50% Verdeca, 50% Bianco d'Alessano.
Vinificazione: Fermentazione in acciaio a 18°C.
Affinamento: 3-4 mesi in vasche di cemento vetrificato.
Note di degustazione: Piacevoli note di mela e fieno su palato fruttato e piacevolmente acidulo.
Grado alcolico: 12%