FURFANTE ROSÈ 2020 • Frizzante Puglia IGT

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Furfante è il vino più fresco e brioso prodotto dalla Rivera. E’ un rosa- to ottenuto con uve di vitigni tradizionali del centro nord della Puglia attentamente selezionate e vinificate. Fresco e fruttato, caratterizzato da una gradevole vivacità, ben freddo è un ottimo aperitivo, ma anche un piacevole e non impegnativo accompagnamento a piatti a base di pesce.

Furfante Rosato
Varietà: Varietà autoctone del centro-nord della Puglia.
Vinificazione: Macerazione delle bucce per 16-18 ore a 18°C e successiva fermetazione per 9-10 gg.
Affinamento: Presa di spuma in autoclave prima dell'imbottigliamento.
Note di degustazione: Fresco e disimpegnato con note di ciliegia.
Grado alcolico: 13%