FURFANTE ROSÈ 2023 • Frizzante Puglia IGT
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Furfante è il vino più fresco e brioso prodotto dalla Rivera. E’ un rosa- to ottenuto con uve di vitigni tradizionali del centro nord della Puglia attentamente selezionate e vinificate. Fresco e fruttato, caratterizzato da una gradevole vivacità, ben freddo è un ottimo aperitivo, ma anche un piacevole e non impegnativo accompagnamento a piatti a base di pesce.
Furfante Rosato | |
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Varietà: | Varietà autoctone del centro-nord della Puglia. |
Vinificazione: | Macerazione delle bucce per 16-18 ore a 18°C e successiva fermetazione per 9-10 gg. |
Affinamento: | Presa di spuma in autoclave prima dell'imbottigliamento. |
Note di degustazione: | Fresco e disimpegnato con note di ciliegia. |
Grado alcolico: | 13% |